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秋の味覚

2013102818030000.jpg
昨日作った 炊き込みご飯です。
友人からゆり根が届きました。
実家で作っているゆり根は立派でした。
人参 レンコン 油揚げを薄味でさっと煮て
炊飯器に入れ 炊きあがり10分前にゆり根を入れて完成
こんな簡単に作っても ホクホクしたゆり根とシャキシャキのレンコンの
食感がいいですよ。

もう一つ
職場の友人から貰ったりんご
庭にあるリンゴ
ご主人が勿体なくて間引きをあまりしなかったため鈴なりに
小ぶりですがパリッとして甘みも酸味もある美味しいリンゴでした。
大きさは高さ7㎝くらい。
20個もあると美味しい内に食べきる自信がないので
アップルパイにしました。
2013102819400000.jpg
グラニュー糖を少し入れて煮ただけのりんご
冷凍パイシートも切り込みを入れただけの手抜き。
しかし 新鮮なりんごは手抜きしても美味しい

職場があまりにも忙しくて テンションが高くなり
普段 やらないことをしましたので 今日は雨ですね~
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10人目Ⅱ

とうとう サンタさんの10人目ができました
2013102606340000.jpg

なんだか 波打っていますね~
アイロンできれいに整えなくちゃね。

問題は10人のサンタさんをどうやって整列してもらうか・・・

水引

昨日の休みCottonTulipさんの塩クッキーを買いに行くつもりでした。
水引の講習会があるから参加しないかとお誘い
勿論 興味津々で参加させて貰いました。

錦水流水引 第三代目宗家とアシスタントの方がいらっしゃって
セットになった水引の結び方を作りながら
形の名前の由来 色の名前などを教えて貰いました。
正統な水引は和紙によりをかけた物に絹糸を巻いた物だそうです。

2013102506430001.jpg
淡路結び 松結びを作りました。
図が載っているので簡単かと思いきや押さえている指が太すぎで
よく見えず 苦戦しました。
梅結びのセットを買ってきました。

しおりのアイデアを頼まれていたので 淡路結びを貼ったら
おしゃれかしら?

塩クッキー ブラウニー アソートクッキーどれも美味しいのですが
私の一押しはアソートクッキーです。
あまり 甘くなく堅めで 桑の葉やハスカップの色が優しいんですよ? 

お土産にアップルパイを頂いたけれど
写真も撮らずにおやつに食べてしまいました。

癒されます

この間の手作りフェスタで見つけた木製のシンブル
可愛い絵が描いてあったのですが私の好みではない
探してみると 一個だけ何も書いていない物を見つけました。

職場にステンシルを教えている人がいるので
「柊の絵がいいんだけどね~」
なかば強制的にシンブルを押しつけ
ガーゼ地の周りにロックを掛けだけのハンカチを
これ上げるからとごり押し
あきれ顔で受け取ってくれたスタッフ

しかし さすがだわ~
2013102220200000.jpg
高さ2.5㎝の小さなシンブルにステキな鈴付きの柊を書いてくれました。
今年のクリスマスはこれだけでもいいかも

きなこねじり

数日前 某NHKの料理番組を録画しておきました。

きなこねじり
2013101917320000.jpg
きなこ100㌘
蜂蜜  大さじ4杯
ビニール袋にきなこを入れて 真ん中を窪ませて 蜂蜜を入れて
モミモミして馴染ませ 板チョコ状に伸ばして
冷蔵庫に30分寝かせます。
まな板にきなこの打ち粉をして
棒状に切って 少量のきなこをまぶします

市販品より 薄味で大豆の味がしっかりしていて美味しいですよ~

10人目

楽しみにしていた手作りフェスタ

あっち こっち覗いていたら 刺繍やさんで友人のMさんと久し振りに出会いました。
あんな広い会場で会えるなんて奇跡だわ~と
Mさんはパッチワーク歴10年
私と違って ちゃんと先生について勉強をしています。
ハータンガーと言う刺繍を講習を受け終わったところでした。
「Stitch Garden」で 私はついに10人目と出会いました!
2013101117440001.jpg
そろそろ 9人のサンタさんを一枚のタペストリーにする予定で
3×3枚を並べて・・・ボーダーはどうしょうか?
なんて考えていたのに・・・10人にどう繋ごうか
また、構想しなおしですが 楽しみです

ついでにもう一枚 図案を手に入れました。
2013101118180000.jpg
元気カラーのクリスマスは好きだわ~

久し振りに会えたMさんとお茶を飲みながらお喋りをしていて
気がつけば3時になってしまったので
急いで Mさんの作品のミニキルトを一緒に見て
それぞれ 見ていないお店を回るのでお別れしました。

今回は惹かれる布に出会えなかったので
ボタンと木のシンブル オーダーの入っている畳のヘリなどを購入。
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変わった毛糸で編むストールだけ途中まで講習を受けました。
多分 編めると思うんですがね・・・・

本日の午前中には新柄のエコバックを縫い上げました。
裁断してから 休みの日に出かけることが多くてなかなか縫えず
一気に仕上げたかったのにプラスナップの在庫が足りなくて
またまた 完成とはならず・・・・
2013101111040000.jpg


秋の味覚

朝晩 すっかり涼しくなった札幌です。
朝 ストーブに点火したい誘惑に負けそうになります。
一度付けてしまうと もう灯油が高いなんて文句を言いながらも
使わずにいられなくなんてしまいます。

今のところ 誘惑には負けていません!
ひょうたんかぼっちゃと言うらしい
長さが40㎝あります。
2013092517100000.jpg
味は甘くて ホクホクしています。

もう 一つ
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生落花生
この時期しか味わえない味
塩ゆでしたら ホクホクでこれもまたイケます。
どちらも実家からの頂き物

夏バテしないように 食べまくり 
猛暑でも食欲をなくすことなく過ごし 味覚の秋
厳冬に向けて体脂肪を増やしています

食べているばかりではありません。
エコバック ミラクルカードケースも縫っていますが
新柄ができたらアップします。

秋の夜長 ジャズを聴きに行き
ベースの音に惹かれ 楽しみが増えて忙しい毎日です。
気温差で風邪ひきさんがあっちこっちにいますが
元気ですね~おはり子。

昨日は仕事が終わってから野球観戦
日ハム×ソフトバック戦
鶴岡選手の活躍で勝ちました!
あと2戦で今年の試合は終わってします。
こんな年もあるさ~
来年も楽しませてもらいたいと願っています。
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